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发表于 2017-3-13 15:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

  随着新年的到来,红彤彤的本地草莓开始上市。一个月前,山东等地草莓上市价格超过30元/斤,本地草莓登场后将价格拉低。
  记者走访多家水果市场了解到,目前正是草莓口感最好的时节,和一个月前上市的时候相比,草莓价格出现明显回落。据介绍,今年草莓上市时间比往年早,一个月前上市的外地草莓不仅口感差,价格也高得离谱,批发价都在20元/斤以上。现在铜山台上、贾汪耿集等本地产草莓价格在15元/斤左右。
                                               
  刚上市的草莓应该如何挑选?据业内人士介绍,草莓最好挑选个头适中的,这样的草莓通常不会空心,而且富含水分。从成熟度来看,过于成熟的草莓外观局部发黑,最好选择8成熟左右、红而不软的草莓,口感最好。外形上,不要挑选畸形的,也不要挑选个头儿特别大的,或者颜色特别红的,最好选外形匀称、颜色为自然红且
  尽管草莓价格正在回落,但只是在与一个月前的高价相比而论。对于普通消费者来说,目前价格仍然较高,而且在春节前降价空间较小。据售卖草莓的摊主介绍,今年草莓的品质还不错,而现在正是尝鲜的好时机。到明年3月份,草莓价格会跌至10元/斤以下,但口感和品质肯定不如现在的好。
                                                       
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